sucre - Laure Passions

14 mars 2011

Tarte aux biscuits roses de Reims

Ingrédients: 80 g de poudre de biscuits Roses 200 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 oeuf Couper le beurre en petits morceaux et mélanger avec le sucre glace et la poudre de biscuits. Ajouter l'oeuf et mélanger. Incorporer la farine. Mélanger...

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Tags: sucré

14 mars 2011

Tarte à la confiture

Ingrédients: deux rouleaux de pâte feuilletée 1 pot de confiture d'abricot (ici c'est moi qui l'ai faite l'été dernier ....oui oui !) 1 jaune d'oeuf pour le dorage Sur la première pâte déroulée, on étale la confiture , on pique avec une fourchette pour...

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Tags: sucré, Petite attention

30 janvier 2011

Le gâteau au yaourt

Pour une fois qu'il n'est pas raté.....il a le droit à la une ! Ingrédients : 6 oeufs 1 yaourt nature 4 pots de yaourt de farine 2 pots de sucre 1 pot d'huile 1 paquet de levure Comme vous l'avez compris, le doseur, c'est le pot de yaourt ! On mélange...

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Tags: sucré

5 janvier 2011

La Galette des Rois façon "M.A" !

Ingrédients : 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de poudre d'amandes 125 g de beurre fondu 120 g de sucre 2 oeufs plus 1 pour le dorage (sauf si vous dorez avec du café ou du lait ...) 4 gouttes d'extrait d'amandes amères 1 fève et une couronne ! Etaler...

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Tags: sucré

19 décembre 2010

Le 100 ème !

C'est mon 100 ème et dernier article de l'année 2010 ! Merci à tous pour vos visites ! Joyeuses fêtes et à l'année prochaine.....quelques biscuits de Noël peut-être !

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Tags: sucré, Noël

19 décembre 2010

Joyeux anniversaires Didier et Paul !

Eh oui, en décembre il y a aussi des anniversaires ! Petits repas améliorés en toute simplicité.....je ne suis pas Maïté....avec des choses que l'on aime .....HUMMMMMM ! Boudin blanc avec ses pommes Magret de canard avec ses pommes de terre Gâteau de...

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Tags: salé, sucré, Anniversaire

7 décembre 2010

Le roulé d'Adrien

Le mercredi après midi, Adrien se lance dans la pâtisserie, après un gâteau de savoie, puis un gâteau au chocolat...........;;un roulé au Nutella ! Ingrédients : 4 oeufs 100 g de farine 1/2 paquet de levure 150 g de sucre Mélanger les ingrédients , (nous...

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Tags: sucré

6 décembre 2010

Yaourt à la yaourtière...

Snif c'est déjà décembre...........que le temps passe vite....on prend un peu le cafard et on ressort la yaourtière pour faire comme maman quand on était petite..............elle fonctionne encore maman ta yaourtière !!!!! Seb, c'est bien !

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Tags: sucré

3 juillet 2010

Brioche au Nutella !

A la fin de l'atelier serviettage......comme nous avions beaucoup travaillé....nous avions besoin de reprendre des forces ! On s'est régalé...bon il n'y avait pas trop de nutella (la prochaine fois je charge plus !) mais, même pas peur..on en a rajouté...

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Tags: sucré

9 juin 2010

Profession de foi de Paul - Le repas !

Donc au menu...... "Méli mélo St Andréen" Tiramisu de tourteau aux avocats :Guacamole, chair de crabe et dés de tomates avec une feuille de menthe ! Une verrine de dés de melon Un tatin de pomme au magret de canard : un rond de pâte feuilletée, des tranches...

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Tags: salé, sucré, occasion