Tarte aux pommes et à la crème de speculos

Ingrédients :

1 pâte déroulée

1 compote de pomme sucrée au miel (5 belles pommes)

4 cuillères à soupe de crème de spéculos

lait, oeuf ou café pour le dorage

Sur la pâte déroulée, on dessine un rectangle dans lequel on étale la crème speculos, on met dessous la compte de pomme, en haut et en bas on fait un ourlet avec la pâte puis de chaque côté de la pâte on découpe des lanières de 1.5 cm de côté que l'on ramène sur le centre...et hop dans le four à 200 °C pour 20 min.....à déguster sans modération !!!!

Comments

[Pakita]

Hummm et comment fais tu la crème de spéculos ?? :) :)